焼肉・舞鶴名物ホルモンうどん

八島丹山

京都府舞鶴市浜467-2
11:00～深夜3:00
＊月曜のみ15:00開店
予約はコチラ

創業昭和３０年　舞鶴焼肉発祥の店

 

舞鶴名物ホルモンうどん

焼肉 八島丹山本店

八島丹山のうまさの理由( 凄い×３)

  • 焼肉鍋が凄い！

    創業者丹山繁一が、京都の名刹を手掛ける寺院の”釣鐘屋”に特注して作らせた焼肉鍋は唯一無二。60数年使い続ける、最高の焼肉と”ホルモンうどん”を生み出す八島丹山の要である。

  • 伝統のタレがすごい！

    戦後、韓国より調理技法を伝承し、初代の数々の思考錯誤を経て調合、完成した秘伝のタレは、今も一子相伝で、変わらずその味を守り続ける八島丹山の命である。

  • 名物ホルモンが凄い！

    特注鍋×焼肉ホルモンのエキス×秘伝のタレが三位一体となり、全ての旨みを吸い込んだシメの名物”ホルモンうどん”は絶品、必食です。

気軽な空間で焼肉を！

  • 昭和の風情漂う、
    ノスタルジックな古き良き日本家屋

  • 小さいお子様連れ大歓迎
    忘・新年会、歓送迎会、各種宴会、

  • 一階
    テーブル・お座席 計6卓
  • 二階
    10名様～35名様

ランチメニュー

  • 丹山焼肉ランチ

    ２１５０円

    （上バラ１人前・ホルモン１人前・焼野菜・キムチ・ライス・韓国のり・名物ホルモンうどん）

  • ホルモン焼ランチ

    １６５０円

    （ホルモン２００ｇ・焼野菜・キムチ・ライス・韓国のり・名物ホルモンうどん）

  • 牛タンランチ

    １９００円

    （牛タン１人前・ホルモン７０ｇ・焼野菜・キムチ・ライス・韓国のり・名物ホルモンうどん）

  • ホルモンうどん単品

    ９５０円

コースメニュー

  • 赤レンガコース

    ３５００円

    （塩タン・上カルビ・特選ハラミ・上バラ・ホルモン・焼野菜・キムチ盛・名物ホルモンうどん）

  • 海自コース

    ４５００円

    （塩タン・上カルビ・特選ハラミ・上バラ・白もの３種（上ミノ・テッチャン・ホルモン）・焼野菜・キムチ盛・名物ホルモンうどん）

  • 丹山コース

    ５５００円

    （塩タン・Ａ５黒毛和牛特上ロース・上カルビ・特選ハラミ・上バラ・白もの３種（上ミノ・テッチャン・ホルモン）

  • プレミアムコース

    ７０００円

    （和牛ユッケ・塩タン・Ａ５黒毛和牛特上ロース・和牛A4ミスジ・上カルビ・特選ハラミ・上バラ・白もの３種（上ミノ・テッチャン・ホルモン）海鮮盛（海老・イカ・帆立）焼野菜・キムチ盛・名物ホルモンうどん）

セットメニュー

  • デラックスセット

    ５５００円

  • 赤ものセット

    大　３６００円
    小　２５００円

  • 白ものセット

    大　２５００円
    小　１８００円

  • 満腹セット

    ２９００円

  • 生ビールセット

    ２０００円

一品メニュー

  • 【焼き物】

  • ・ホルモン

    ７００円

  • ・焼センマイ

    ８００円

  • ・焼レバー

    ８００円

  • ・ハツ

    ８００円

  • ・テッチャン

    ８５０円

  • ・上ミノ

    ９５０円

  • 【海鮮】

  • ・海老焼

    ８５０円

  • ・帆立焼

    ８５０円

  • ・イカ焼

    ８００円

ドリンク

  • 【ビール】

  • ・BIG大瓶

    ７５０円

  • ・Asahi super DRY

    ６００円

  • ・アサヒドライゼロ

    ４５０円

  • 【チューハイ】

    各５５０円

  • ・プレーン

  • ・レモン

  • ・ライム

  • ・巨峰

  • ・青りんご

  • ・カルピス

  • ・ピーチ

  • ・ウーロン茶

  • 【梅酒】

    各５５０円

  • 【生絞り酎ハイ】

  • ・生レモン

    ６５０円

  • ・生グレープフルーツ

    ６５０円

  • 【ウイスキー】

  • ・ハイボール

    ５５０円

  • ・舞鶴ハイボール

    ６００円

  • ・響ハイボール

    １５００円

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